På tredjetrinn har elevene miljø på timeplanen og er travelt opptatt med å kompostere matrester fra niste og frukt. De følger nedbrytningsprosessen og lager fantastisk fruktbar jord som de blant annet har plantet sine egne tomatplanter i. Det de driver med er bokashi kompostering og de har fått sin egen jordfabrikk. Jorden er også brukt til å så settepoteter og i potatopot-potta kan de følge poteten fra spiring til nye poteter er kommet. Mange barn har ikke noe forhold til hvor maten kommer fra eller hva som skal til for å dyrke mat. I dag fortalte elever på tredje trinn om prosessen for resten av lærerne. Bli inspirert og se bilder her.